Urap Sayur

Resep n cr masak urap yg ku suka

responsive

Bahan untuk membuat Urap sayur

  • 150 gr daun kol
  • 150 gr taoge
  • 100 gr kacang panjang
  • 100 gr bayam
  • ? Bahan urap :
  • 300 gr kelapa parut
  • 50 ml air
  • Secukupnya garam
  • 2 sdt gula merah(sisir)?gula sesuai selera ya
  • ? Bumbu halus :
  • 4 bh bawang merah
  • 2 bh bawang putih
  • 2 bh kemiri
  • 1 cm kencur
  • 2 lbr daun jeruk
  • 5 bh cabe merah
  • 1/2 sdt terasi bakar

Cara Membuat Urap sayur

  1. Potong sayur sesuai selera.rebus dan sisihkan + Tinggalkan pesan Batal
  2. Tumis bumbu halus hingga harum beri daun jeruk ,gula jawa,air dan beri rasa + Tinggalkan pesan Batal
  3. Aduk dan masak hingga mengering,angkat + Tinggalkan pesan Batal
  4. Ambil secukupnya sayur lalu campuri dgn secukupnya bumbu urap yg udah matang tadi.aduk hingga tercampur rata dan siap dihidangkan + Tinggalkan pesan Batal

responsive