Tumis Terong Ikan Asin

Bingung makan malam mau masak apa ? Yang cepat dan enak dan juga yang sehat

Bahan untuk membuat Tumis Terong Ikan Asin

  • 1 buah Terong
  • 50 gr daging ikan asin
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabe
  • 1/2 sendok gula pasir
  • 1 sendok minyak sayur

Cara Membuat Tumis Terong Ikan Asin

  1. Kupas kulit terong sebagian lalu iris menurut selera,rendam diair yang telah ditaburi garam 1 sendok teh + Tinggalkan pesan Batal
  2. Suwir,suwir ikan asin
    Masukan minyak sayur,tambahkan bawang putih dan ikan asin,tumis sampai harum lalu tambahkan terong aduk ,aduk sampai warna agak kecoklatan tambahkan sedikit gula dan sedikit garam lalu tambahkan air masak sampai sayur terong matang dan empuk + Tinggalkan pesan Batal
  3. Setelah sayur terong empuk biarkan air menyusut dan tinggal sedikit lalu matikan api . tuang kepireng saji, beri hiasan cabe dan siap dihidangkan + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Tumis Terong Ikan Asin ini dapat di hidangkan dalam 10 menit untuk 2 porsi