Tumis JAMUR MERANG / Kancing

Tumis yang mudah dan cepat membuatnya. Tinggal tambah krupuk dan nasi, Alhamdulillah… nglawuhi banget

responsive

Bahan untuk membuat Tumis JAMUR MERANG / Kancing

  • 250 gram Jamur merang/kancing, iris-iris
  • 1 batang Daun bawang, iris serong
  • 1/2 buah Jagung manis, sisir
  • 1 butir Telur, kocok lepas
  • 3 buah Cabe rawit merah, iris halus
  • 3 buah Cabe merah keriting, iris serong
  • 3 siung Bawang putih, gepreg lalu cincang halus
  • 2 siung Bawang merah, iris halus
  • 1 sdt Kaldu bubuk (optional)
  • secukupnya Garam (1/4 sdt jika tdk pake kaldu bubuk)
  • secukupnya Merica bubuk
  • sedikit Gula pasir

Cara Membuat Tumis JAMUR MERANG / Kancing

  1. Tumis bawang merah dan putih sampai harum, lalu masukkan cabe dan jagung, tambahkan kaldu bubuk, garam, merica dan gula pasir, aduk rata. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Masukkan jamur dan daun bawang, masak sambil sesekali diaduk. Terakhir masukkan kocokan telur, aduk-aduk sampai telur berbulir-bulir. Matikan api. Siap disajikan. + Tinggalkan pesan Batal

responsive