Tumis Ikan Asin Peda

Pertama kali saya makan ikan asin peda adalah saat berkumpul bersama teman-teman.Kebetulan ada yang masak ikan peda.Langsung jatuh hati dengan masakan ini.pokoknya yang pedas saya suka deh.

responsive

Bahan untuk membuat Tumis ikan asin peda

  • 3ekor ikan asin peda
  • 6 butir bawang merah
  • 2 butir bawang putih
  • 15biji cabe rawit
  • 3 butir tomat hijau
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas jari lengkuas
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula

Cara Membuat Tumis ikan asin peda

  1. Siram ikan asin dengan air panas,tiriskan.Goreng sebentar.sisihkan + Tinggalkan pesan Batal
  2. Iris cabe,bawang.tumis bawang merah,aduk.masukan bawang putih,lengkuas dan salam. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Masukan ikan asin.beri sedikit air.taburi gula.kalau dirasa cukup asin tidak usah ditambahkan garam.masukan tomat hijau.aduk. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Bila kuah sudah mendidih.angkat dan sajikan ikan asin. + Tinggalkan pesan Batal

responsive