Tumis Gurih Kacangan

Yang mudah, murah dan gak pake lama..apa yaaa..hehee ya Tumisan inilah jadinya..kenapa dikasih judul Tumis Gurih Kacangan ?! Karna kacang panjang dan tempe termasuk dlm kategori kacang2an dan rasanya yang gurih lezat dengan tambahan saus tiram..Buat para pemula di dapur seperti saya..pastinya gak susah..cobain deh yuk ^-^

responsive

Bahan untuk membuat Tumis Gurih Kacangan

  • 1 ikat Kacang Panjang
  • 300 gram Tempe
  • 3 siung Bawang Merah
  • 2 siung Bawang Putih
  • 5 butir Cabe Rawit Merah
  • secukupnya Minyak Goreng
  • 1 sdm Saus Tiram
  • secukupnya Garam dan Penyedap Rasa
  • secukupnya Air Putih
  • 1 btg Sereh ambil ujung putihnya

Cara Membuat Tumis Gurih Kacangan

  1. Potong2 tempe ukuran dadu kemudian digoreng hingga matang bewarna kecokelatan lalu sisihkan..Potong2 kacang panjang sesuai selera, cuci bersih dan sisihkan..Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit..Sereh di gepprek..Sisihkan dan siapkan minyak panas untuk menumis.. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Tumis semua bumbu yang sudah diiris hingga keluar aromanya..Masukkan potongan kacang panjang..Aduk dan tambahkan air sedikit agar tidak lengket atau kering.. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Tambahkan garam, penyedap rasa dan saus tiram..Setelah kacang panjang mulai layu..Masukkan potongan tempe yang sudah digoreng terlebih dahulu..Aduk rata..Tambahkan air lagi sedikit bila perlu..Tunggu sampai matang..Angkat dan Sajikan ^-^ + Tinggalkan pesan Batal

responsive