Tumis Daging Sayuran

Cepat, mudah dan lezaat. Tipsnya gunakan daging has dalam, iris tipis memotong serat. Masaknya jgn kelamaan biar dagingnya gak alot

responsive

Bahan untuk membuat Tumis Daging Sayuran

  • 250 gram Daging Sapi
  • 100 gram Wortel
  • 100 gram Brokoli
  • 100 gram Bawang Bombay
  • 4 siung Bawang Putih
  • 3 sendok makan Saus Tiram
  • 2 sendok makan Kecap Asin
  • 2 sendok makan Kecap Manis
  • 2 sendok makan Minyak Wijen
  • 500 ml Air
  • 3 sendok makan Tepung Maizena
  • secukupnya Gula Pasir
  • secukupnya Lada
  • secukupnya Garam

Cara Membuat Tumis Daging Sayuran

  1. Dalam mangkok, campur saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, aduk rata dengan irisan daging, diamkan minimal 15 menit. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Bawang putih digeprak, tumis dg sedikit minyak hingga harum. Masukkan bawang bombay dan daging beserta saus perendamnya. Aduk hingga berubah warna. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Masukkan air. Setelah mendidih masukkan larutan maizena, aduk2 hingga mengental. Koreksi rasanya, tambahkan gula pasir, lada, sesuai selera, garam bila perlu. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Masukkan rebusan wortel dan brokoli. Aduk rata hingga mendidih kembali. Matikan api.
    Siap dihidangkan! + Tinggalkan pesan Batal

responsive