Tumis Buncis Tempe

“Tuh Ma, tumis buncis spesial”
Pas ada iklan kecap manis di tv, suami langsung nunjuk. Okay, mari kita masak tumis buncis ala aku ?

Bahan untuk membuat Tumis Buncis Tempe

  • 250 gram buncis, iris serong
  • 1/4 papan tempe, potong dadu
  • 1 buah cabai merah, iris tipis
  • 1/2 buah tomat, potong dadu
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • sesuai selera garam, gula pasir, merica bubuk
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • secukupnya air

Cara Membuat Tumis Buncis Tempe

  1. Panaskan minyak goreng pada wajan, lalu tumis bawang bombay dan cabai merah hingga harum + Tinggalkan pesan Batal
  2. Masukkan buncis, tumis hingga layu + Tinggalkan pesan Batal
  3. Masukkan tempe + Tinggalkan pesan Batal
  4. Tambahkan air + Tinggalkan pesan Batal
  5. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk dan kecap manis. Aduk hingga rata + Tinggalkan pesan Batal
  6. Masukkan tomat, masak hingga semua bahan matang + Tinggalkan pesan Batal
  7. Siap dihidangkan + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Tumis Buncis Tempe ini dapat di hidangkan dalam 15 menit untuk 3 porsi