Tom Yam Jawa

Tom yam ada unsur seafood pada kuahnya, tapi tom yam yang satu ini ada tempenya. Hidangan ini cocok buat hidangan sarapan yang nyam-nyam dan yang paling penting cepat dibuat. Daun singkil juga membuat rasa kuahnya seperti ada kepitingnya.

responsive

Bahan untuk membuat Tom Yam Jawa

  • 250 gram Udang Windu
  • 250 gram Tempe
  • 2 buah Tomat
  • 3 buah Cabai (Cabe) Merah
  • 5 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau
  • 3 buah Bawang Merah
  • 2 buah Bawang Putih
  • 400 ml Air
  • 2 sendok makan Minyak Goreng
  • 1 1/2 sendok teh Garam
  • 1/2 sendok teh Gula Pasir

Cara Membuat Tom Yam Jawa

  1. Rebus tempe dengan air. Sementara itu iris semua bumbu dan tomat. Tumis bumbu. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Masukkan udang beserta kepalanya, lalu masukkan bumbu tumis dan daun singkil. Tambahkan gula dan garam. Angkat sajikan. + Tinggalkan pesan Batal

responsive