Tofu Saus Tiram Mudah Dan Cepat!

Pertama kali masak tofu, ngiler lihat sapo tahu, tapi kayaknya lebih gampang pakai saus tiram aja.

responsive

Bahan untuk membuat Tofu Saus Tiram Mudah dan Cepat!

  • 3 bungkus Tofu ukuran kecil (sesuai selera pilih jenis apa)
  • 1 bungkus saos tiram (saya pakai sao*i)
  • 1/2 buah bawang bombay (potong kotak)
  • 2 siung bawang putih (cincang halus)
  • secukupnya Air
  • 1 sdt Tepung tapioka (untuk mengentalkan)
  • secukupnya Butter untuk menumis

Cara Membuat Tofu Saus Tiram Mudah dan Cepat!

  1. Rebus tofu bersama bungkusnya kurang lebih 3 menit. Tiriskan. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Potong-potong kurang lebih 1 cm, goreng diminyak panas, sampai kuning kecoklatan. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Panaskan wajan, masukkan butter, masukkan bawang bombay tumis sampai harum, masukkan bawang putih, tumis juga sampai harum. Masuk saus tiram dan air. Aduk rata sampai mendidih. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Larutkan tepung tapioka, masukkan ke tumisan saus tiram tsb. Mengental, masukkan tofu yang sudah digoreng, aduk rata. Hidangkan. + Tinggalkan pesan Batal

responsive