Terang Bulan Mini Gurih

Resep terang bulan mini 2 rasa yang pernah saya publish sebelumnya dapat diganti toppingnya loh sehingga menghasilkan terang bulan mini yang gurih.

responsive

Bahan untuk membuat Terang Bulan Mini Gurih

  • 250 g tepung terigu
  • 50 gram mentega
  • 1/2 sdm fernipan
  • 50 g gula pasir
  • 1 butir telur
  • 350 ml air
  • 1/2 bks Vanili
  • Topping :
  • secukupnya keju cheddar
  • secukupnya Abon sapi

Cara Membuat Terang Bulan Mini Gurih

  1. Campur tepung, fernipan, telur, gula dan vanili. Tambahkan air, aduk rata + Tinggalkan pesan Batal
  2. Masukkan mentega, aduk-aduk hingga rata dan kalis + Tinggalkan pesan Batal
  3. Diamkan adonan selama 30 menit + Tinggalkan pesan Batal
  4. Masukkan adonan ke dalam cetakan, tunggu 1 menit, kemudian tekan bagian adonan dengan sendok sup, sehingga membentuk bagian mirip renda. Tunggu adonan hingga setengah matang, kemudian tutup cetakan dan tunggu hingga warna kecoklatan. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Angkat, lalu taruh terang bulan mini yang sudah matang di atas nampan + Tinggalkan pesan Batal
  6. Tuangkan abon sapi dan parut keju cheddar di atas kue + Tinggalkan pesan Batal
  7. Hidangkan. Nikmat selagi hangat + Tinggalkan pesan Batal

responsive