Terang Bulan Mini Gurih

Resep terang bulan mini 2 rasa yang pernah saya publish sebelumnya dapat diganti toppingnya loh sehingga menghasilkan terang bulan mini yang gurih.

Bahan untuk membuat Terang Bulan Mini Gurih

  • 250 g tepung terigu
  • 50 gram mentega
  • 1/2 sdm fernipan
  • 50 g gula pasir
  • 1 butir telur
  • 350 ml air
  • 1/2 bks Vanili
  • Topping :
  • secukupnya keju cheddar
  • secukupnya Abon sapi

Cara Membuat Terang Bulan Mini Gurih

  1. Campur tepung, fernipan, telur, gula dan vanili. Tambahkan air, aduk rata + Tinggalkan pesan Batal
  2. Masukkan mentega, aduk-aduk hingga rata dan kalis + Tinggalkan pesan Batal
  3. Diamkan adonan selama 30 menit + Tinggalkan pesan Batal
  4. Masukkan adonan ke dalam cetakan, tunggu 1 menit, kemudian tekan bagian adonan dengan sendok sup, sehingga membentuk bagian mirip renda. Tunggu adonan hingga setengah matang, kemudian tutup cetakan dan tunggu hingga warna kecoklatan. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Angkat, lalu taruh terang bulan mini yang sudah matang di atas nampan + Tinggalkan pesan Batal
  6. Tuangkan abon sapi dan parut keju cheddar di atas kue + Tinggalkan pesan Batal
  7. Hidangkan. Nikmat selagi hangat + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Terang Bulan Mini Gurih ini dapat di hidangkan dalam 60 menit untuk 20 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)