Telur Base Ganep Bali

Bahan pokoknya telur sangat mudah dan praktis, cocok untuk lauk sarapan pagi #68ResepIndonesia

Bahan untuk membuat Telur Base Ganep Bali

  • 5 butir Telur Ayam
  • 250 ml Air
  • 6 helai Bawang Merah
  • 4 siung Bawang Putih
  • 7 buah cabai merah kriting
  • 5 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau
  • 2 batang Serai
  • 2 cm Jahe
  • 2 cm Kunyit
  • 2 cm Kencur
  • 2 cm Lengkuas (Laos)
  • 1 sendok teh Terasi
  • 1 sendok teh Garam
  • 5 butir Kemiri
  • 1 sendok teh Lada (Merica)
  • secukupnya Minyak

Cara Membuat Telur Base Ganep Bali

  1. Rebus telur dan kupas kulitnya. haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah, terasi, kemiri, kunyit, lada dan garam + Tinggalkan pesan Batal
  2. Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu tumis bumbu yang dihaluskan dan masukan serai, jahe, kencur, lengkuas lalu beri air dan didihkan, masukan telur, masak kurang lebih 8 menit lalu angkat dan sajikan + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Telur Base Ganep Bali ini dapat di hidangkan dalam 30 menit untuk 3 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)