Tahu Slawi

Tahu slawi atau tahu aci. Kurang populer kayanya tapi bisa jadi alternatif cemilan pendamping teh manis hangaat. #InspirasiBukaPuasa #68ResepIndonesia

Bahan untuk membuat Tahu Slawi

  • 5 buah Tahu
  • 5 sendok makan Tepung Sagu
  • 1 batang Daun Bawang
  • 2 sendok makan Air
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Lada (Merica)
  • 250 ml Minyak Goreng

Cara Membuat Tahu Slawi

  1. Ambil bagian tengah tahu + Tinggalkan pesan Batal
  2. Campur isi tahu, sagu/tapioka, garam, lada, bawang daun dan air hangat lalu uleni hingga rata + Tinggalkan pesan Batal
  3. Hasil adonan sebaiknya cukup padat sehingga mudah dimasukkan kedalam tahu + Tinggalkan pesan Batal
  4. Masukkan adonan aci kedalam tahu + Tinggalkan pesan Batal
  5. Goreng di atas api kecil hingga kecoklatan. TUjuannya supaya acinya matang semua + Tinggalkan pesan Batal
  6. Angkat dan sajikan dengan sambal kacang + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Tahu Slawi ini dapat di hidangkan dalam 10 menit untuk 5 porsi