Tahu slawi atau tahu aci. Kurang populer kayanya tapi bisa jadi alternatif cemilan pendamping teh manis hangaat. #InspirasiBukaPuasa #68ResepIndonesia
responsive
Bahan untuk membuat Tahu Slawi
- 5 buah Tahu
- 5 sendok makan Tepung Sagu
- 1 batang Daun Bawang
- 2 sendok makan Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada (Merica)
- 250 ml Minyak Goreng
Cara Membuat Tahu Slawi
- Ambil bagian tengah tahu + Tinggalkan pesan Batal
- Campur isi tahu, sagu/tapioka, garam, lada, bawang daun dan air hangat lalu uleni hingga rata + Tinggalkan pesan Batal
- Hasil adonan sebaiknya cukup padat sehingga mudah dimasukkan kedalam tahu + Tinggalkan pesan Batal
- Masukkan adonan aci kedalam tahu + Tinggalkan pesan Batal
- Goreng di atas api kecil hingga kecoklatan. TUjuannya supaya acinya matang semua + Tinggalkan pesan Batal
- Angkat dan sajikan dengan sambal kacang + Tinggalkan pesan Batal
responsive