TAHU GULING

resep warisan dari ibu

Bahan untuk membuat TAHU GULING

  • 4 potong tahu bacem
  • 2 potong tempe bacem
  • secukupnya tauge
  • secukupnya kol
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1cm kencur
  • sesuai selera cabai
  • secukupnya kecap manis
  • 1/2 sdt cuka
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula merah
  • secukupnya air untuk merebus
  • secukupnya seledri
  • secukupnya bawang goreng

Cara Membuat TAHU GULING

  1. Potong tahu dan tempe sesuai selera. Seduh tauge dan kol dengan air panas, tiriskan. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Saus kecap: aduk rata semua bahan saus dan bumbu halus. Rebus dalam air mendidih, angkat, saring + Tinggalkan pesan Batal
  3. Penyajian: di piring saji, taruh potongan tahu, tempe,tauge,kol. Siram dengan saus kecap, taburkan seledri dan bawang merah goreng, sajikan selagi hangat + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep TAHU GULING ini dapat di hidangkan dalam 15 menit untuk 6 porsi