Tahu Gejrot Segar

#jajanantempoedoloe

Bahan untuk membuat Tahu gejrot segar

  • 20 tahu putih
  • 5 siung bawang putih haluskan
  • 1/2 sdt garam halus
  • saus gejrot
  • 1 sdm cairan asam jawa pekat
  • 1 sdm cairan gula merah
  • 3 siung bawang putih haluskan
  • 5 siung bawang merah giling kasar
  • 10 buah cabe rawit hijau giling kasar
  • 7 buah cabe rawit merah giling kasar
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam halus

Cara Membuat Tahu gejrot segar

  1. rebus tahu dengan air dan sertakan bawang putih giling serta garam. rebus hingga mendidih + Tinggalkan pesan Batal
  2. dinginkan tahu lalu goreng hingga kulitnya crispy + Tinggalkan pesan Batal
  3. potong 4 tahu. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Giling kasar bahan2. + Tinggalkan pesan Batal
  5. campurkan semua bahan cair dan gilingan kasar bawang serta cabe rawit. tambahkan gula dan garam. sesuaikan rasa. apabila dirasa kurang bisa di tambahkan sesuai selera + Tinggalkan pesan Batal
  6. selamat menikmati tahu gejrot segar murah meriah + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Tahu Gejrot Segar ini dapat di hidangkan dalam 15 menit untuk 4 porsi