Tahu Bulat

Suka banget dengan tahu ini, tp sejak pindah ke Jepang, ga bisa ngerasain lagi 🙁
Jadi, cari seribu satu cara untuk buat Tahu yang rasanya sama..
(Hasil Recook dan sedikit modifikasi?)

responsive

Bahan untuk membuat Tahu Bulat

  • 300 gr Tahu
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Merica bubuk
  • 2 sdt Bawang Putih bubuk
  • secukupnya Gula
  • Kain Kasa

Cara Membuat Tahu Bulat

  1. Peras tahu menggunakan kain kasa hingga air dalam tahu terasa sdh hilang + Tinggalkan pesan Batal
  2. Taruh semua tahu yang telah di peras kedalam wadah dan campur bumbu kedalamnya (tambah baking powder jg ingin lebih mengembang dan krispi) + Tinggalkan pesan Batal
  3. Bentuk tahu bulat-bulat + Tinggalkan pesan Batal
  4. Goreng dengan minyak panas dan angkat saat sudah kecoklatan.. (Kalau saya sering menutup wajan agar panasnya merata) + Tinggalkan pesan Batal

responsive