SUKIYAKI CABE IJO

Ini adalah resep coba2 saya dikarenakan ada sisa daging sukiyaki di kulkas

Bahan untuk membuat SUKIYAKI CABE IJO

  • 300gr daging sukiyaki
  • 2 siung bawang putih
  • 10 biji merica
  • sedikit garam
  • 200gr Cabe ijo keriting
  • 5 siung bawang merah
  • secukupnya garam
  • 2 sendok makan air asam jawa
  • 200ml minyak goreng

Cara Membuat SUKIYAKI CABE IJO

  1. Potong2 daging sukiyaki sesuai selera, Haluskan bawang putih,merica dan sedikit garam. Setelah halus balurkan ke daging sukiyaki. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Biarkan bumbu meresap ke daging.lebih kurang 5 menit.
    Sambil menunggu kita panaskan minyak…kemudian tumbuk kasar cabe ijo dan garam secukupnya +bawang merah + Tinggalkan pesan Batal
  3. Setelah selesai langsung di tumbuk kasar langsung goreng dlm minyak panas api sedang aduk sebentar masukkan daging sukiyaki + Tinggalkan pesan Batal
  4. Setelah daging berubah warna, masukan asam jawa, angkat dan siap d santap… Note: jangan kelamaan nanti dagingnya jadi keras.. + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep SUKIYAKI CABE IJO ini dapat di hidangkan dalam 15 menit untuk 5 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)