Srikayo Palembang

kue satu ini adalah kue yang paling sering dibuat sama nenek saya dulu. cemilan ini manis dan bikin nagih. karena lagi kangen nenek, makanya saya buat cemilan ini. cetakan yang saya pakai sekarangpun turunan punya nenek tercinta #jajanantempodoeloe

responsive

Bahan untuk membuat srikayo palembang

  • 3 butir telur
  • 3/4 gelas gula pasir
  • 3/4 santan kental
  • secukupnya garam
  • secukupnya vanili
  • secukupnya essens pandan

Cara Membuat srikayo palembang

  1. kocok telur, gula dan vanili juga garam dengan whisker sampai gulanya hancur (jagangan sampai mengembang). + Tinggalkan pesan Batal
  2. campurkan santan dan essens pandan, aduk sampai tercampur rata. + Tinggalkan pesan Batal
  3. lalu campurkan adonan telur tadi dan santan, aduk sampai rata. + Tinggalkan pesan Batal
  4. panaskan cetakan didalam kukusan, lalu tuangkan adonan tadi kedalam cetakan. kukus kurang lebih 15 menit. lakukan sampai adonan habis + Tinggalkan pesan Batal

responsive