Singkong Thailand

Pernah makan d salah satu resto,karna klo makan dsitu ga mgkn bl singkong thailand nya doang,jd bikin sendiri krn kangen pengen makan..hehe..
selamat mencoba

responsive

Bahan untuk membuat Singkong Thailand

  • Bahan 1 :
  • 1 kg singkong
  • 2 lt air
  • 1 sdt garam
  • 1 lbr daun pandan
  • 3 sdm gula pasir
  • Bahan 2 :
  • 100 ml santan kental
  • 200 ml air matang
  • 1 sdm tepung sagu
  • 1 lbr daun pandan
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Singkong Thailand

  1. Kupas n cuci singkong sampai bersih, potong sepanjang 5-7cm atau sesuai selera.. Kukus singkong sampai matang dan empuk. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Setelah singkong matang, siapkan air 2 lt utk merebus singkong, masukan daun pandan dan juga garam.
    Jika air sudah mendidih,kecilkan api, lalu masukan gula sambil sesekali aduk2, sampai singkong jadi ‘lembek’ dan air mengental.. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Sambil menunggu singkong matang, buat saosnya.
    Larutkan tepung sagu ke dalam air.
    Masukan santan, larutan tepung sagu, daun pandan dan garam, aduk, lalu masak memakai api kecil sampai mendidih.. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Sajikan selagi hangat atau dingin
    (sesuaikan dgn waktu memakan hidangan) + Tinggalkan pesan Batal

responsive