Simple Rainbow Cake

lagi kepengen makan kue pelangi buatan ua, tp ga ada jauh, so bikin bikin yg simple dan enak aja lah…

Bahan untuk membuat Simple Rainbow Cake

  • 1/4 kg telur
  • 1/4 kg gula pasir
  • 1/4 kg tepung terigu
  • 1 gelas santan kental, atau bisa pake santan kara 2-3 kemasan kecil
  • secukupnya vanili
  • 1 sdt sp atau ovalet ( bisa saling menggantikan)
  • pewarna makanan aneka warna

Cara Membuat Simple Rainbow Cake

  1. mix telur, gula, vanili dan ovalet dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan berwarna putih. + Tinggalkan pesan Batal
  2. kecilkan mixer sambil dimasukkan tepung sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. + Tinggalkan pesan Batal
  3. terakhir masukkan santan perlahan sambil di aduk sampai tercampur rata. + Tinggalkan pesan Batal
  4. pisahkan adonan menjadi berapa bagian dan beri warna sesuai selera, masukkan kedalam loyang yg sebelumnya sudah di olesi mentega dan dilumuri tepung, bisa secara bersamaan sebelum masuk kukusan atau di buat berlapis, jika bersamaan masukkan masing2 adonan satu persatu sampai habis, lalu masukkan ke kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu selama +- 45 menit. jika ingin dibuat berlapis rata, masukkan adonan pertama, lalu kukus 10 menit, dan selanjutnya sampai habis masing2 10 menit. untuk kukusan terakhir +- 20 menit. atau bisa dicek ditusuk pakai tusuk sate, jika sudah tidak ada yg menempel berarti sudah matang. + Tinggalkan pesan Batal
  5. setelah matang, dinginkan sebentar lalu keluarkan kue dari loyang, kemudian di potong-potong. kue siap disajikan bersama teh manis atau kopi. Selamat mencoba…CAYO!!! + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Simple Rainbow Cake ini dapat di hidangkan dalam 60 menit untuk 5 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)