Simple Chocolate Cake

Pertama kali liat video tutorial nya di you tube bbrp wkt yg lalu langsung “jatuh cinta”. Krn hny menggunakan 2 bahan saja. Gampang diingat resepnya. Tp hasilnya…yummmmmyyyyy…cake nya lembuuut..moist, coklat bgt dan yg penting tdk terlalu manis. Jd bagi yg suka manis mgk bisa ditambahkan gula. Klo sy cukup pake taburan gula donat atau icing sugar sdkt sbg pemanisnya.

responsive

Bahan untuk membuat simple Chocolate Cake

  • 165 gr dark cooking chocolate, lelehkan
  • 3 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya. masukkan putihnya ke dlm kulkas sebelum dikocok kaku soft peak

Cara Membuat simple Chocolate Cake

  1. Coklat yang telah dilelehkan tunggu sampai agak dingin. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Panaskan oven 170°C. Alasi dasar dan sisi loyang bulat diameter 15 cm dg baking paper tanpa dioles apapun. Sisihkan. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Keluarkan putih telur dr dlm kulkas dan kocok hingga mengembang dan kaku soft peak. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Masukkan kocokan putih telur ke adonan coklat. Aduk rata. + Tinggalkan pesan Batal
  6. Tuang adonan ke dlm loyang dan panggang selama 30 menit atau smp matang. + Tinggalkan pesan Batal
  7. Keluarkan segera dr loyang dan dinginkan di cooling rack. + Tinggalkan pesan Batal
  8. Sajikan dg taburan gula donat + Tinggalkan pesan Batal

responsive