Simple Cheese Sponge Cake

Sering banget bikin sponge cake karena simpel, dan ini salah satu resep opsional sponge cake yang saya suka. Versi favorit saya, adonan saya bagi menjadi tiga bagian, dan keju saya tabur di lapis pertama dan kedua, sehingga rasa kejunya lebih nendang.

responsive

Bahan untuk membuat Simple Cheese Sponge Cake

  • 100 gr Tepung Terigu
  • 100 gr Gula Halus
  • 50 gr Margarin (lelehkan)
  • 5 Butir Telur
  • 1 sdt SP
  • 1/2 sdt vanili
  • 100 gr Keju Cheddar (parut)

Cara Membuat Simple Cheese Sponge Cake

  1. Kocok gula halus, vanili, SP, dan telur hingga adonan putih kental dan mengembang. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Tambah margarin cair, lalu aduk terus hingga adonan tercampur rata. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Siapkan loyang (sesuaikan dengan keinginan). Alasi loyang dengan kertas roti dan oles dengan margarin secukupnya. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Masukkan sebagian adonan ke dalam loyang, taburkan keju parut. Lalu, tuang kembali sisa adonan sponge cake. Ratakan hingga menutupi seluruh permukaan keju. + Tinggalkan pesan Batal
  6. Panggang di oven dengan suhu 180 derajat selama 30 menit. + Tinggalkan pesan Batal
  7. Tusuk permukaan kue dengan tusuk sate untuk memastikan kue telah terpanggang sempurna. + Tinggalkan pesan Batal

responsive