Scones

Scones Favorite sepanjang masa

responsive

Bahan untuk membuat Scones

  • 375 gram Tepung Terigu.Segitiga Biru.
  • 227 gram Butter/Margarine
  • 100 gram Gula pasir
  • 4 sdt Baking powder
  • 150 gram Kismis/Raisin
  • 45 Ml Susu Tawar
  • 2 Butir Telur
  • 1 butir Kuning Telur,Buat poles

Cara Membuat Scones

  1. Ayak tepung bersama Baking powder lalu campur dengan gula pasir.masukkan Butter lalu remas remas dengan jari atau Butter cutter sampai scrambled. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Campur dengan Raisin,Telur dan susu,Aduk dengan tangan atau spatula + Tinggalkan pesan Batal
  3. Tuang Adonan ke atas meja tabur tepung atau diatas plastik potong potong dengan tebal 1 inch. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Tata diatas loyang anti lengket,lalu poles atas nya dengan kuning telur (saya campur kuning telur dengan sedikit susu)lalu panggang dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20 menit.sampai golden. + Tinggalkan pesan Batal
  5. scones siap dihidangkan saat hangat lebih enak,Ditemani jam dan Teh atau kopi. + Tinggalkan pesan Batal

responsive