Sausage Bread

Cek dikulkas ada stok susu cair dan butter jadi kepikiran membuat roti manis ala mbak Nikmatul Rosidah.

Bahan untuk membuat Sausage Bread

  • 450 gram tepung serbaguna
  • 50 gram gula
  • 1 sendok teh garam
  • 60 gram butter
  • 1 butir telur
  • 210 ml susu coklat hangat suam kuku
  • 16 buah sosis

Cara Membuat Sausage Bread

  1. Hangatkan susu sampai suam kuku saja. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Masukkan yeast ke dalam susu diamkan sampai berbusa. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Sementara itu mix tepung, gula dan garam menjadi satu. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Masukkan butter ke adonan tepung, remas-remas sampai menyatu dengan tepung. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Masukkan telur aduk rata menggunakan spatula. + Tinggalkan pesan Batal
  6. Masukkan susu yang sudah dicampur yeast tadi aduk rata. Lalu diamkan selama 20menit, kempiskan, diamkan kembali selama 20menit dan kempiskan kembali. + Tinggalkan pesan Batal
  7. Bentuk adonan sesuai selera, kali ini saya beri isian sosis. + Tinggalkan pesan Batal
  8. Setelah dibentuk diamkan 20menit sambil memanaskan oven. Lalu panggang kurang lebih 15menit. + Tinggalkan pesan Batal
  9. Siap disantap + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Sausage Bread ini dapat di hidangkan dalam 90 menit untuk 16 pieces porsi