Sarang Burung Puyuh

responsive

Bahan untuk membuat Sarang Burung Puyuh

  • 10 bh telur puyuh rebus
  • 20 kotak tahu putih
  • 2 bh wortel
  • 3 siung bawang putih
  • 1 btg bawang prei
  • 1 sdt merica bubuk
  • secukupnya gula garam
  • 2 sdt ketumbar bubuk
  • 3 btr telur
  • 5 sdm tepung ayam/bakwan

Cara Membuat Sarang Burung Puyuh

  1. kukus tahu sampai setengah matang. lalu hancurkan dan sisihkan. + Tinggalkan pesan Batal
  2. potong wortel menjadi dadu2 halus, sisihkan… + Tinggalkan pesan Batal
  3. iris bawang putih dan daun bawang, lalu tumis hingga harum… masukkan wortel aduk hingga agak layu. + Tinggalkan pesan Batal
  4. campurkan tahu kukus yg telah dihancurkan dgn wortel dan bawang yg telah ditumis. + Tinggalkan pesan Batal
  5. kocok lepas telur, campurkan dalam adonan tahu bersama tepung, gula, garam, merica dan ketumbar bubuk. aduk rata. + Tinggalkan pesan Batal
  6. letakkan adonan tahu dalam dalam mangkuk kertas sebanyak 2 sdm, lalu beri telur puyuh rebus yg telah dikupas. + Tinggalkan pesan Batal
  7. panggang adonan dalam oven sampai berwarna kekuningan kurleb 20 menit. sajikan bersama saos tomat/sambal selagi hangat. + Tinggalkan pesan Batal

responsive

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)

Tags:
responsive

You May Also Like