Sapi Saus Teriyaki

Ini aku bikin pagi-pagi buat bikin bekel buat ade2 ku yang masih SD. Maklum, anak kecil kan pengennya makanannya yang dianeh2in.. biar ada variasi gtu,, heheheh

responsive

Bahan untuk membuat Sapi Saus Teriyaki

  • 250 gram Daging Sapi
  • 3 sendok Minyak Wijen
  • 2 sendok Kecap Inggris
  • 1/2 sdm Merica
  • 5 siung Bawang Merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • 1/2 buah Bawang Bombay
  • 5 buah Cabe Merah dan Cabe Hijau
  • secukupnya Minyak Goreng
  • secukupnya Margarin
  • 3 sdm air + Maizena
  • secukupnya garam
  • secukupnya Bumbu Teriyaki Instan ( ak pake SAORI)

Cara Membuat Sapi Saus Teriyaki

  1. Potong daging sapi kecil2, tambahkan minyak wijen dan kecap inggris dan garam secukupnya. tambahkan merica. aduk hingga rata. taruh di kulkas. (aku bumbuinny malemnya, jadi pas pagi tinggal di masak dan bumbu lebih meresap) + Tinggalkan pesan Batal
  2. iris tipis bawang merah, bawan putih, cabe merah,cabe hijau, bawang bombai. + Tinggalkan pesan Batal
  3. panaskan minyak goreng, tambahkan margarin. tumis semua bumbu yang sudah di iris. tunggu hingga wangi. masukan daging sapi yang sudah dibumbui. aduk dan tumis hingga rata. + Tinggalkan pesan Batal
  4. tambahkan air yang diberi tepung maizena, aduk hingga rata, masukan bumbu teriyaki, aduk hingga rata. diamkan beberapa saat hingga mendidih dan menyurut airnya. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Siap di hidangkan dan di santap…. + Tinggalkan pesan Batal

responsive