ROTI CANE

Membuat makanan ini rada gampang gampang susah, diperlukan kesabaran yang tinggi. sering memcoba banyak cara ternyata kali ini adalah yang paling simple dan menyenangkan, yuk bagi teman yang suka makanan yang satu ini kita coba lihat membuatan nya. disini tdk saya tampilkan pendampingnya yaitu masakan kari, karena sebagian besar kita bisa memasak karinya.

responsive

Bahan untuk membuat ROTI CANE

  • 500 gram Tepung Terigu Protein Tinggi
  • 35 gram Margarin
  • 2 butir Kuning Telur
  • 250 gram Mentega
  • 150 ml Air
  • 1 sendok makan Minyak Sayur
  • secukupnya Garam

Cara Membuat ROTI CANE

  1. campur mentega, terigu garam dan air hangat serta margarin uleni jika tdk menggunakan mixer tambahkan minyak sayur, masukkan telur satu persatu terus diuleni sampai kalis.(tdk melekat ditangan) + Tinggalkan pesan Batal
  2. seperti ini terlihat mengkilat jika sdh kalis + Tinggalkan pesan Batal
  3. ambil adonan timbang seberat 50-60 gram simpan di loyang yg dipoles minyak lalu tutup dengan plastik dan biarkan selama 4 jam jangan lupa olesi permukaan dengan minyak agar tdk kering 1 Angel Hermawan Knp hrs didiamkn mbak?? Angel Hermawan Knp hrs didiamkn mbak?? Batal Balas Batal Publik Publik Privat Abaikan Tinggalkan pesan Batal
  4. setelah 4 jam ambil sebuah dan lebarkan dengan cara di giling atau ditarik kiri kanan atau atas bawah setipis mungkin lalu olesi dengan buter pelapis merata , lalu gulung memanjang dan lalu simpul kedua ujung nya (tampak dlm gambar + Tinggalkan pesan Batal
  5. Setelah kedua ujung bertemu ditengah lalu tumpuk menjadi satubseperti gambat diatas + Tinggalkan pesan Batal
  6. susun diloya lalu tutup lagi dengan plastik atau kain basah biar kan beberapa saat , kalau saya selalu buat nya malam lalu digoreng pagi harinya. lebarkan atau giling bulat lalu goreng dgn sedikit minyak balik2 dan tekan agar masak nya merata. + Tinggalkan pesan Batal
  7. siap disajikan dengan kari atau masakan lainnya, kalau saya suka di siram susu kental manis lalu taburi keju. + Tinggalkan pesan Batal
  8. bisa dikrim buat sahabat dan kerabat Hehehehehe… + Tinggalkan pesan Batal
  9. Pada saat baru diangkat dari pengorengan , jangan lupa Roti cane nya kita kemprok pake tangan agar saat dihidangkan akan terlihat tidak kaku dan tampak lapisan rotinya seperti gbr 1 Angel Hermawan Cara keprokny gmn mbak?? Angel Hermawan Cara keprokny gmn mbak?? Batal Balas Batal Publik Publik Privat Abaikan Tinggalkan pesan Batal

responsive