Resep Pasta: Spicy Crab Linguine

Pasta dengan rasa pedas gurih ini enak dinikmati hangat untuk santap malam. Daging kepiting yang renyah gurih dibumbui cabai bubuk yang sedikit pedas. Yummy!

responsive

Bahan untuk membuat Resep Pasta: Spicy Crab Linguine

  • 250 g linguine
  • 1,5 liter air
  • 3 sdm minyak sayur
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdt cabai bubuk
  • 1 sdm cabai merah kering cincang
  • 2 bauh tomat merah, buang bijinya, potong kecil
  • ½ sdt oregano kering
  • 10 helai basil segar, iris kasar
  • 200 g daging kepiting rebus
  • 10 buah cingkong kepiting rebus
  • ½ sdt merica bubuk
  • 2 sdt garam
  • Taburan:
  • Keju parmesan bubuk
  • Cabai merah iris halus

Cara Membuat Resep Pasta: Spicy Crab Linguine

  1. Masak air hingga mendidih.
  2. Rebus linguine hingga lunak.
  3. Angkat dan tiriskan.
  4. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum
  5. Masukkan cabai bubuk dan cabai kering kasar. Aduk hingga rata.
  6. Masukkan potongan tomat, aduk hingga rata
  7. Tambahkan daging kepiting dan cingkong kepiting. Aduk rata.
  8. Masukkan oregano, basil, merica dan garam.
  9. Masukkan linguine, aduk hingga tercampur rata lalu angkat.
  10. Sajikan dengan taburan keju parmesan dan cabai merah iris.

responsive