Resep Nasi: Nasi Goreng Kepiting

Meskipun hanya nasi goreng, namun yang satu ini bisa bikin ketagihan. Serpihan daging kepiting yang gurih enak membuat nasi goreng ini makin mantap. Apalagi nasinya pulen gurih dan irisan telur dadar dan lettuce bikin komplet rasanya.

Bahan untuk membuat Resep Nasi: Nasi Goreng Kepiting

  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm daun bawang iris kasar
  • 200 g daging kepiting rebus
  • 100 g udang kupas, iris kasar
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap asin
  • 400 g nasi putih
  • 1/2sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt minyak wijen
  • Topping:
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas, buat dadar, iris halus
  • 100 g lettuce, iris halus
  • 2 sdm bawang merah goreng

Cara Membuat Resep Nasi: Nasi Goreng Kepiting

  1. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga wangi.
  2. Masukkan daging kepiting dan udang. Aduk hingga berubah warna.
  3. Tambahkan saus tiram dan kecap asin.
  4. Masukkan nasi, besarkan api, aduk hingga rata.
  5. ambahkan merica, garam dan merica.
  6. Aduk hingga rata. Angkat.
  7. Sajikan dnegan bahan Topping.

Menu atau resep Resep Nasi: Nasi Goreng Kepiting ini dapat di hidangkan dalam untuk 3 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)