Resep Daging: Beef Burger With Special Teriyaki Sauce

Burger yang satu ini dijamin empuk dan juicy. Bagian dalamnya lembap dengan bagian luar kering. Disajikan dengan saus teriyaki yang gurih-gurih legit. Yummy!

responsive

Bahan untuk membuat Resep Daging: Beef Burger with Special Teriyaki Sauce

  • Bahan:
  • 100 ml minyak canola
  • Beef Patty:
  • 500 gr daging sapi cincang
  • 2 btr telur
  • ¼ sdt dried rosemary
  • ½ sdt dried oregano
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt mustard
  • Saus:
  • 200 ml teriyaki sauce
  • 100 g pir Korea, parut
  • 1 siung bawang putih, parut
  • Pelengkap:
  • Green salad

Cara Membuat Resep Daging: Beef Burger with Special Teriyaki Sauce

  1. Beef Patty:
  2. Aduk semua bahan hingga rata.
  3. Bagi adonan menjadi 5 bagian @100 gram.
  4. Bentuk masing-masing menjadi bundar pipih.
  5. Panaskan minyak, masak beef patty hingga matang kedua sisinya, angkat.
  6. Saus teriyaki:
  7. Masak semua bahan menjadi satu hingga agak kental. Angkat.
  8. Taruh green salad di piring saji.
  9. Taruh beef burger di atasnya.
  10. Beri Sausnya, sajikan hangat.

responsive