Resep Anak: Nasi Tim Daging

responsive

Nasi tim yang satu ini isinya lengkap, ada daging dan sayuran. Nasi yang gurih sedikit manis ini enak dimakan hangat dengan kaldu. Potonglah sayuran kecil-kecil agar si kecil mudah mengunyahnya.

responsive

Bahan untuk membuat Resep Anak: Nasi Tim Daging

  • 1 sdm minyak sayur
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 75 g daging sapi cincang
  • 50 g wortel, cincang
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 100 g beras, cuci bersih, tiriskan
  • 500 ml kaldu/air
  • Pelengkap:
  • Kaldu ayam

Cara Membuat Resep Anak: Nasi Tim Daging

  1. Tumis bawang putih hingga kuning.
  2. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
  3. Tambahkan jagung dan wortel, adukhingga layu.
  4. Tambahkan bumbu dan beras, aduk hingga rata. Angkat.
  5. Tuang adonan beras ke dalam 3 buah mangkuk.
  6. Tuangi kaldu hingga penuh.
  7. Kukus dalam kukusan panas hingga matang.
  8. Angkat, sajikan dengan kaldu ayam.

responsive