Rainbow Mini Pancake

responsive

Niat awalnya gak buat mini gini, tapi karna bentuknya beda” jadi dicetak mini ajadeh hihi, belum sempet rasain udah diabisin sama adek” hahaha, selamat mencobaa:D

responsive

Bahan untuk membuat Rainbow Mini Pancake

  • 200 gr tepung protein sedang
  • 225 ml susu cair
  • 2 butir telur
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt baking powder
  • 25 gr unsalted butter
  • 1 sdm gula halus
  • 1/4 sdt vanilli
  • pewarna makanan

Cara Membuat Rainbow Mini Pancake

  1. Aduk rata tepung terigu, gula, garam, baking powder dan vanilli. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Campur telur dan susu cair, lalu tambahkan ke adonan tepung, aduk sampai tercampur rata(saya menggunakan whisk, yg penting tercampur rata). + Tinggalkan pesan Batal
  3. Tambahkan mentega cair(mentega akan cair dengan sendirinya bila dibiarkan di suhu ruang), lalu aduk kembali hingga rata. Bagi menjadi 6 bagian dan beri pewarna. Diamkan adonan selama 5 menit, lalu aduk lagi saat akan di masak. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Panaskan pan antilengket, lalu tuangkan 1 adonan lalu panggang sampai matang. Begitu juga 5 adonan lain. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Cetak bulat lebih kecil satu persatu, Susun pancake sesuai warna pelangi, lalu sajikan pancake dengan butter/madu/skm atau sesuai selera. Selamat mencoba:) + Tinggalkan pesan Batal

responsive

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)

Tags:
responsive

You May Also Like