PTC (Puding Ceplok Telur)

Unik, cocok untuk anak2

Bahan untuk membuat PTC (Puding Ceplok Telur)

  • 1 bungkus Nutrijell Orange
  • 1 bungkus Agar-agar Plain
  • 50 gram Gula Pasir
  • 125 gram Gula Pasir
  • 80 ml Susu Kental Manis
  • 300 gram Labu Kuning

Cara Membuat PTC (Puding Ceplok Telur)

  1. Kuning telur masak nutrijell seperti petunjuk, tambahkan 50gr gula sampai mendidih, kecilkan api tuang 40ml SKM, aduk sebentar angkat, tambahkan labu kuning yg sdh dikukus dan dihaluskan, cetakan menggunakan cetakan talam + Tinggalkan pesan Batal
  2. Putih telur
    Tunggu sampai kuning telur keras jika sudah masak agar2 sesuai petunjuk, tambahkan 125gr gula mendidih kecilkan api kemudian tambah sisa SKM + Tinggalkan pesan Batal
  3. letakkan kuning ketur ke dalam cetakan mika, guyur dengan pusing putih jadi dech tinggal nunggu beku
    #gula atau manis bisa disesuaikan + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep PTC (Puding Ceplok Telur) ini dapat di hidangkan dalam 180 menit untuk 12 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)