Proll Tape Keju

Waktu bikin cake tape keju dengan sukses, adik saya malah nggak suka, dia malah suka cake tape yang bantet. Ya udah, tadi pagi saya buatkan saja proll tape keju. Teksturnya memang seperti cake tape bantet, tapi rasanya lebih lembut. Resepnya saya dapat dari teman saya di Banyuwangi, Mbak Haniek yang tiap hari jualan kue ini.

responsive

Bahan untuk membuat Proll Tape Keju

  • 500 gram Tape Singkong
  • 100 ml Susu Kental Manis
  • 2 butir Telur Ayam
  • 85 gram Gula Pasir
  • 100 gram Tepung Terigu Protein Sedang
  • 2 sendok makan Susu Bubuk
  • 125 gram Margarin Cair
  • 50 gram Keju Cheddar
  • 25 gram Kismis

Cara Membuat Proll Tape Keju

  1. Tape di buang sumbunya, kemudian dihaluskan dengan garpu. Campurkan susu kental manis, aduk rata. campur terigu dengan susu bubuk, sisihkan. rendam kismis dengan air panas, kemudian cuci bersih + Tinggalkan pesan Batal
  2. kocok telur dan gula sampai setengah mengembang + Tinggalkan pesan Batal
  3. masukkan campuran tape & campuran terigu secara bergantian sampai habis sambil terus di kocok. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Masukkan margarine cair, kocok rata (boleh juga di aduk rata engan spatula, saya tetap pakai mixer saja hehehe…) + Tinggalkan pesan Batal
  5. Tambahkan keju parut dan kismis.
    Aduk rata + Tinggalkan pesan Batal
  6. Tuang dala, loyang brownies, taburi keju parut + Tinggalkan pesan Batal
  7. Panggang dalam oven sampai matang kuning kecoklatan (selama 30-45 menit ) dengan suhu 180 DC + Tinggalkan pesan Batal
  8. Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera + Tinggalkan pesan Batal

responsive

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)

Tags:
responsive

You May Also Like