Proll Tape Ala Mommy Jane

Berawal dari senangnya makan tape singkong, setiap 3 hari sekali pasti beli karena memang setiap hari lewat depan rumah. Resep ini sering diminta oleh saudara untuk dibuatkan ketika ada acara kumpul-kumpul.

Bahan untuk membuat Proll Tape ala Mommy Jane

  • 500 gr tape singkong
  • 50 gr gula pasir
  • sedikit Garam
  • 2 butir telur ayam
  • 2 sdm munjung tepung terigu
  • 1 sdm margarin/mentega
  • 75 ml UHT / 1 sachet SKM putih dilarutkan dengan sedikit air
  • 1 kuning telur untuk olesan
  • Keju cheddar

Cara Membuat Proll Tape ala Mommy Jane

  1. Hancurkan tape singkong menggunakan garpu, buang seratnya + Tinggalkan pesan Batal
  2. Campurkan gula serta garam dan aduk rata + Tinggalkan pesan Batal
  3. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas ke dalam adonan tape + Tinggalkan pesan Batal
  4. Lalu masukkan tepung terigu, margarin/mentega, UHT dan sebagian keju yang diparut + Tinggalkan pesan Batal
  5. Aduk rata semua + Tinggalkan pesan Batal
  6. Tuang ke dalam loyang yang sebelumnya telah diolesi margarin dan sedikit tepung + Tinggalkan pesan Batal
  7. Oven selama 25 menit + Tinggalkan pesan Batal
  8. Setelah 25 menit keluarkan dari oven, olesi dengan kuning telur dan taburi sisa keju parut + Tinggalkan pesan Batal
  9. Oven kembali selama 15 menit + Tinggalkan pesan Batal
  10. Angkat dan sajikan + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Proll Tape Ala Mommy Jane ini dapat di hidangkan dalam 40 menit untuk 5 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)