Pisang Kreasi

Saya punya pisang tp gak habis2. Wal hasil saya bikin pisang kreasi ini.
Akan lebih yahud rasanya kl pake pisang kepok. Tp..apa daya g ada, jd pisang apapun jadi…
Oishii..

responsive

Bahan untuk membuat Pisang Kreasi

  • 100 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 2 sdt Gula pasir
  • secukupnya air
  • secukupnya Garam
  • 2 biji pisang (kl ada yg pisang kepok 🙂
  • 100 gr keju parut
  • 50 gram kismis kering
  • secukupnya Minyak goreng

Cara Membuat Pisang Kreasi

  1. Buat adonan kulit yuk.
    Tepung+telur+air+garam secukupnya.
    Campur dan buat adonan cair ya biar kulitnya bs tipis.
    Tambahkan gula pasir sekitar 2 sendok teh atau sesuai selera + Tinggalkan pesan Batal
  2. Kupaspisang, lalu potong pisang kecil-kecil. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Panaskan wajan. Basahi bagian dlm wajan dg minyak goreng. Pakai kuas atau kapas.
    Tuang adonan dg takaran sendok sayur. Dikira2..jgn terlalu bnyk biar gak ketebalan.
    Ratakan adonan di wajan dg cara wajan agak diangkat dr tungku kompor, dan putar2 adonan di wajan. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Lalu, tunggu sekitar 45 detik. (Oh ya pakai api sedang biar gk gosong).
    Habis itu, balik adonan sekali. Letakkan pisang, kismis, keju parut and gula pasir secukupnya di atas adonan.
    Lipat adonan yg sudah di isi.
    Masak selama 3 menitan smbl 2-3 kali dibalik.
    Selesai desu 🙂 + Tinggalkan pesan Batal
  5. Tinggal dipotong n disajikan dg teh hangat. + Tinggalkan pesan Batal

responsive