"Pisang Goreng KarameL"

Pisang goreng selalu jd cemilan favorite. Dibalut karamel biar tambah sweet & kress. Cocok bgt utk jenis pisang yg tidak terlalu manis

Bahan untuk membuat "Pisang Goreng KarameL"

  • 10 buah Pisang lilin/tanduk/kepok
  • 175 gram Tepung terigu
  • 2 sendok makan Tepung maizena
  • 1/2 sendok teh Baking powder
  • 200 ml Air
  • 150 gram Gula pasir
  • 75 ml Air panas

Cara Membuat "Pisang Goreng KarameL"

  1. Kupas pisang lalu potong serong. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Pisahkan tepung terigu 75gr lalu balurkan pada potongan pisang sampai semua tertutup tepung + Tinggalkan pesan Batal
  3. Campur tepung terigu, maizena, baking powder, & air. Aduk rata lalu celupkan setiap potongan pisang + Tinggalkan pesan Batal
  4. Goreng dalam minyak panas sampai kekuningan. Angkat & sisihkan + Tinggalkan pesan Batal
  5. Panaskan gula pasir sampai coklat sambil diaduk. Tuangkan air panas, biarkan mendidih & gula larut 1 Rohmatun Inayah berati ini ngerebusnya pertamanya gak pakai air ya mba? emang ag lengket mba? Rohmatun Inayah berati ini ngerebusnya pertamanya gak pakai air ya mba? emang ag lengket mba? Batal Nova Rilandari ( DapurBunda ) Iya, airnya dituang terakhir setelah gula mulai sedikit coklat. Gak lengket kok, dicoba y 🙂 Nova Rilandari ( DapurBunda ) Iya, airnya dituang terakhir setelah gula mulai sedikit coklat. Gak lengket kok, dicoba y 🙂 Batal Balas Batal Publik Publik Privat Abaikan Tinggalkan pesan Batal
  6. Angkat, hilangkan uap panasnya lalu saring + Tinggalkan pesan Batal
  7. Campurkan pisang goreng, aduk rata sampai semua terbalut karamel + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep "Pisang Goreng KarameL" ini dapat di hidangkan dalam 30 menit untuk 5 porsi