Pie Susu Ala Happycall

Kebetulan saya adalah pie lovers baik itu pie susu, nenas/ayam semua suka . kebetulan sata dapat resep pie dari hasil googling berbagai sumber, kemudian dimodif sendiri.hehe karena saya jg orgnya ga bisa ikut persis, pasti suka suka saya resepnya. šŸ˜€

responsive

Bahan untuk membuat Pie susu ala Happycall

  • 250 gram Tepung terigu
  • 150 gram Mentega dingin
  • 1 butir Kuning telur
  • 5 sendok makan Susu kental manis
  • 2 butir Kuning telur
  • 50 ml Air
  • 1/2 sendok makan Maizena

Cara Membuat Pie susu ala Happycall

  1. Campurkan tepung terigu dengan mentega, kuning telur dan uleni sampai menjadi adonan + Tinggalkan pesan Batal
  2. Ambil adonan dan masukkan ke dalam cetakan pie, tekan sisinya hingga tipis (kalau hsl ni tebal krn ga ad cetakan khusus pie jdnya pakai cetakan tempat bolkus,hhe) dan tusuk2 dengan garpu, sisihkan + Tinggalkan pesan Batal
  3. ISIAN: Masukkan semua bahan isian ke dalan wadah dan dipanaskan s/d mengental. Taruh 1sdm isian ke adonan kulit pie tadi + Tinggalkan pesan Batal
  4. Dioven 160C selama kurleb 20-25menit atau hingga kecoklatan, jadi dicek aja ya kalau sudah 20 menit krn lama panggang jg tergantung ketebalan pie nya
    Kalau pie saya menggunakan happy call dengan api kecil banget kurleb 30 menit, dicek trus pas panggang. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Untung de berhasil juga pienya, renyah lagi šŸ˜€
    Selamat mencoba + Tinggalkan pesan Batal

responsive