Picnic Soes

Buat yang suka picnic roll tapi males bikin adonan pastrynya, picnic soes adalah pilihan yang paling pas :p

responsive

Bahan untuk membuat Picnic Soes

  • 175 gram tepung cakra
  • 100 gram margarine
  • 250 ml susu cair
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 5 butir telur
  • 250 gram daging sapi
  • 4 buah biskuit regal
  • 40 ml susu cair
  • 1 buah bawang bombay kecil cincang
  • 1 butir telur
  • secukupnya pala
  • secukupnya lada
  • secukupnya garam
  • 2 sendok makan maggie seasoning
  • 2 sendok makan tepung roti
  • secukupnya telur rebus belah 4 memanjang
  • secukupnya keju potong memanjang

Cara Membuat Picnic Soes

  1. Campur buskuit regal dengan susu, aduk dan sisihkan + Tinggalkan pesan Batal
  2. Tumis margarin dan bawang bombay sampai harum. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Matikan api, masukkan daging, tepung roti, campuran regal, garam, lada, pala, kecap maggie, dan telur. Aduk rata, sisihkan. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Untuk adonan soes, didihkan susu bersama garam dan margarine. Masukkan terigu, aduk cepat sampai semua tercampur rata. Matikan api, sisihkan adonan sampai hangat. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Kocok adonan dengan mixer, masukkan baking powder lalu telur satu per satu sambil terus dikocok sampai rata. + Tinggalkan pesan Batal
  6. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga ukuran besar. + Tinggalkan pesan Batal
  7. Oles loyang dengan mentega. Semprot adonan ke loyang dengan bentuk memanjang selebar 6 cm. + Tinggalkan pesan Batal
  8. Susun adonan isi di atasnya lalu tata telur rebus dan keju sesuai selera. Pastikan lebar isian tidak melebihi adonan + Tinggalkan pesan Batal
  9. Semprotkan adonan soes di atasnya dengan horizontal zigzag untuk menutupi isi. Lalu parut keju di atasnya + Tinggalkan pesan Batal
  10. Panggang adonan pada suhu 200 celcius sampai matang. Potong selebar 4 cm, sajikan. + Tinggalkan pesan Batal

responsive