Perkedel Kornet

Karena ada sisa habis bikin frien fries , ada sisa kentang dan kornet. Jadilah lauk pauk.

Bahan untuk membuat Perkedel kornet

  • 1 kg Kentang
  • 120 gram kornet kaleng kecil
  • 1 sendok makan Tepung terigu
  • 1 sendok makan tepung beras
  • secukupnya garam
  • 1 sendok makan gula
  • secukupnya merica
  • 1 bungkus kaldu bubuk sapi
  • 2 butir Telor kocok
  • secukupnya air
  • 1 sendok makan bawang merah
  • 1 sendok makan bawang putih

Cara Membuat Perkedel kornet

  1. Kupas kentang, cuci iris goreng sebentar + Tinggalkan pesan Batal
  2. Masukkan kentang, kaldu bubuk, garam, gula, bawang, 1 telor blender dengan chopper + Tinggalkan pesan Batal
  3. Ambil wadah masukkan semua bahan aduk rata, apabila masih terlalu kering bisa tambahkan air sedikit. Pulung, bentuk bulat, gepengkan. Apabila tidak digoreng bisa dimasukkan fresser + Tinggalkan pesan Batal
  4. Sebelum goreng celupkan ke kocokan telur. Goreng dengan api kecil + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Perkedel Kornet ini dapat di hidangkan dalam 15 menit untuk 4 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)