Pancake Mangga

Pengen bikin pancake duren sebenernya. Tp ngga suka duren. Pas banget musim mangga. Hayuk aja diganti fillingnya.

Bahan untuk membuat Pancake Mangga

  • 1 buah Mangga
  • secukupnya Whipped Cream kocok
  • 100 gram Terigu
  • 200 ml Susu Cair UHT
  • 1 butir Telur
  • 1/2 sendok teh Garam
  • secukupnya Pewarna hijau

Cara Membuat Pancake Mangga

  1. Bahan kulit: campur semua bahan, aduk rata, saring. Buat dadar (crepes) tipis2 dengan teflon. Sisihkan. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Ambil selembar dadar (crepes) beri whipped cream kocok dan mangga yg sudah dipotong2. Lipat seperti melipat amplop atau akan membuat dadar gulung. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Sajikan dingin. + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Pancake Mangga ini dapat di hidangkan dalam 60 menit untuk 4 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)