Pancake

Pancake termasuk makanan yang bisa dikreasikan dengan berbagai macam isian. Bahkan tanpa isian pun pancake sudah sangat enak dimakan sebagai makanan ringan ataupun makanan penutup.

responsive

Bahan untuk membuat Pancake

  • 200 gram tepung terigu
  • 2 butir telur (pisahkan bagian kuning dan putihnya)
  • 30 gram mentega (atau margarin)
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 250 mL susu cair

Cara Membuat Pancake

  1. Campur dan aduk rata semua bahan kecuali putih telur. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Di wadah yang terpisah, kocok putih telur hingga mengembang dan berbentuk seperti busa. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Masukkan putih telur ke dalam adonan. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Panaskan sedikit mentega di wajan kecil lalu tuangkan adonan sebanyak kira-kira 2 sendok sayur. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Masak hingga sisi bawah adonan berwarna kecokelatan, balik adonan, dan masak lagi hingga sisi yang satunya matang. + Tinggalkan pesan Batal
  6. Angkat pancake yang sudah matang dan sajikan selagi hangat. + Tinggalkan pesan Batal

responsive