Pancake

Pancake termasuk makanan yang bisa dikreasikan dengan berbagai macam isian. Bahkan tanpa isian pun pancake sudah sangat enak dimakan sebagai makanan ringan ataupun makanan penutup.

Bahan untuk membuat Pancake

  • 200 gram tepung terigu
  • 2 butir telur (pisahkan bagian kuning dan putihnya)
  • 30 gram mentega (atau margarin)
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 250 mL susu cair

Cara Membuat Pancake

  1. Campur dan aduk rata semua bahan kecuali putih telur. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Di wadah yang terpisah, kocok putih telur hingga mengembang dan berbentuk seperti busa. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Masukkan putih telur ke dalam adonan. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Panaskan sedikit mentega di wajan kecil lalu tuangkan adonan sebanyak kira-kira 2 sendok sayur. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Masak hingga sisi bawah adonan berwarna kecokelatan, balik adonan, dan masak lagi hingga sisi yang satunya matang. + Tinggalkan pesan Batal
  6. Angkat pancake yang sudah matang dan sajikan selagi hangat. + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Pancake ini dapat di hidangkan dalam 30 menit untuk 2 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)