PAI ISI RAGOUT AYAM

mumpung ada order untuk acara sekolah, kepikiran buat pai isi ragout ayam. u gak kefoto. pasntuk langkah-langkah membuat painya maaf gak kefoto. pas baterai kameranya ngedrop. lupa gak dicash.

responsive

Bahan untuk membuat PAI ISI RAGOUT AYAM

  • 500 gram Tepung Terigu Protein Sedang
  • 300 gram Margarin
  • 3 buah Kuning Telur
  • 2 sendok makan Gula Halus
  • 1 buah Kuning Telur
  • 6 buah Wortel
  • 200 gram Ayam
  • 2 sendok makan Tepung Terigu
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Kaldu Ayam Bubuk
  • 200 ml Air
  • 3 siung Bawang Putih

Cara Membuat PAI ISI RAGOUT AYAM

  1. siapkan bahan untuk ragout ayam. + Tinggalkan pesan Batal
  2. panaskan wajan, beri minyak. tumis bawang putih cincang. masukkan wortel, ayam. aduk-aduk. masukkan air. masukkan garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk. + Tinggalkan pesan Batal
  3. masukkan terigu yang sudah dicampur dengan sedikit air. aduk-aduk hingga rata. angkat. sisihkan. + Tinggalkan pesan Batal
  4. – Aduk rata semua bahan dengan menggunakan pisau pastry atau sendok kayu. Aduk hingga rata dan berbulir-bulir.
    – Padatkan dan bulatkan adonan hingga mudah dipulung. + Tinggalkan pesan Batal
  5. – Bagi adonan menjadi sama banyak dan cetak di loyang pie yang sudah dioles margarin atau minyak. Lakukan hingga adonan habis.
    – masukkan ragout ayam kedalam pai kemudian beri adonan yang sudah digilas. dibentuk keranjang atau silang sesuai selera. + Tinggalkan pesan Batal
  6. olesi pita atasnya dengan kuning telur. kemudian oven dengan api sedang sampai matang. + Tinggalkan pesan Batal

responsive

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)

Tags:
responsive

You May Also Like