Oseng Oseng Mie

percobaan kedua masak oseng mie alhamdulillah berhasil dan rasanya lebih baik dari pada percobaan pertama
sangat bermanfaat buat kalian anak kos dan anak rantau
ohya kalian bisa tambahin bahan lain seperti jamur, sosis and anything

Bahan untuk membuat oseng oseng mie

  • 1 bungkus mie burung dara
  • 1 buah tahu (potong dadu)
  • 4 siung bawang merah (iris tipis-tipis)
  • 2 siung bawang putih (iris tipis-tipis)
  • 1/3 bawang bombay (iris tipis secukupnya)
  • 7 buah cabai (iris serong sesuai selera)
  • 2 sdm saori saus tiram
  • 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
  • air matang (secukupnya)

Cara Membuat oseng oseng mie

  1. rebus mie burung dara 3-4 menit (jangan lama2 nanti jadi lembek) sesudah itu angkat, tiriskan beri 1 sdm minyak goreng supaya tidak lengket + Tinggalkan pesan Batal
  2. goreng tahu dalam minyak panas setelah kuning kecoklatan angkat, tiriskan + Tinggalkan pesan Batal
  3. panaskan 5 sdm minyak goreng untuk menumis (bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai) + Tinggalkan pesan Batal
  4. setelah harum masukkan saori saus tiram lanjutkan menumis sebentar + Tinggalkan pesan Batal
  5. setelah itu masukkan air matang beri garam dan gula (cicipi hingga rasanya pas) + Tinggalkan pesan Batal
  6. masukkan mie burung dara dan tahu beri kecap lalu aduk hingga rata + Tinggalkan pesan Batal
  7. siap disajikan + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Oseng Oseng Mie ini dapat di hidangkan dalam 20 menit untuk 4 porsi