Oriental Salad.

Kuliner Asia belakangan ini banyak diminati kalangan tertentu di Eropa salah satunya salad ini.

responsive

Bahan untuk membuat Oriental Salad.

  • 100 gram Wortel
  • 100 gram Timun
  • 100 gram Tauge
  • 1 buah Nanas
  • 100 gram Tahu Goreng
  • 50 gram Udang
  • 3 biji Cabai Merah
  • 2 biji Cabai (Cabe) Rawit Hijau
  • 100 gram Kacang Tanah Goreng
  • 50 gram Kacang Mede Goreng
  • secukupnya Gula Merah
  • secukupnya Jeruk Nipis
  • secukupnya Air matang

Cara Membuat Oriental Salad.

  1. Potong-potong wortel sebesar korek api. Buang akar tauge. Timun buang bijinya, potong tipis. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Potong dadu buah nanas, tahu goreng. Seduh udang dengan air panas, tiriskan. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Ulek/blender kacang tanah goreng, udang yang telah diseduh air panas, cabai merah, cabai rawit hingga tercampur rata. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Pindahkan bumbu halus dalam wadah berukuran agak besar. Tambahkan irisan gula merah, air jeruk dan air matang, aduk rata. Masukan semua bahan salad. campur kembali. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Sajikan dengan taburan kacang tanah dan mede goreng. + Tinggalkan pesan Batal

responsive