Oatmeal Dry Fruit Cookies

Pengen nyemil cookies tapi ga bikin ndut dan kebetulan stok oatmealnya banyak banget jd kepikiran bikin oatmeal cookies dan di tambah dgn buah2 kering jd lebih melted n chewy di mulut…

Bahan untuk membuat Oatmeal Dry Fruit Cookies

  • 125 gr gula pasir
  • 120 gr mentega
  • 50 gr butter
  • 1 btr telur
  • 75 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 90 gr oatmeal
  • 100 gr dry fruit
  • 50 gr kismis
  • 1 sdt vanila cair

Cara Membuat Oatmeal Dry Fruit Cookies

  1. Kocok telur,mentega,butter,vanilla dan gula sampai lembut. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Kemudian masukan tepung terigu,baking powder dan oatmeal sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Setelah itu tambahkan buah2an kering dan kismis aduk rata dan adinan siap di cetak. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Cetak adonan menggunakan scoop ice cream atau 2 bh sendok mkn lalu taruh di loyang dan pipihkan lakukan sampai adonan habis. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Panggang slama 20 menit sampai permukaan cookies mengeras dan berwarna kuning kecoklatan,berarti sudah matang,lalu angkat dan dinginkan.baru di masukan ke dalam toples. + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Oatmeal Dry Fruit Cookies ini dapat di hidangkan dalam 50 menit untuk 5 porsi