Norimaki N Prawn (Sushi Udang)

prakteknya sudah cukup lama tapi baru” ini saya share disni
selamat mencoba 😀

responsive

Bahan untuk membuat norimaki n prawn (Sushi udang)

  • 200 gram Gomen (Beras Jepang)
  • 1 buah Suchini (Timun Jepang)
  • 1 buah Wortel
  • 1 butir Telur Ayam
  • secukupnya Gula Pasir
  • secukupnya Cuka
  • 5 ekor Udang
  • secukupnya Lada (Merica)
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Minyak Wijen
  • 2 lembar Nori (Rumput Laut)

Cara Membuat norimaki n prawn (Sushi udang)

  1. masak beras hingga matang, angkat setelah panas, selagi panas tmbahkan larutan cuka yang diberi gula aduk hingga rata. + Tinggalkan pesan Batal
  2. potong suchini dan wortel yang telah dibersihkan dengan bentuk memanjang. Dadar telur yang telah dikocok beri sedikit garam. + Tinggalkan pesan Batal
  3. tata nasi diatas plastik yang dialasi bambu penggulung (sudare). Tambahkan nori, telur dadar, wortel, dan timun. Gulun dengan rapi. POtong-potong. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Tata diatas piring. Tambahkan udang yang sudah dikerat bagian dalam dan dibersihkan dari kotorannya, grill sebentar diatas pan yang dibumbui minyak wijen, lada dan garam.
    Sajikan bersama soy sauce dan wasabi 😀 + Tinggalkan pesan Batal
  5. tara 😀 + Tinggalkan pesan Batal

responsive