Nasi Uduk Ricecooker-Sederhana

Nasi uduk minus krupuk itu memang sesuatu yaa.. Stok kerupuk dari Indonesia sudah habisss. Tapi karena ini menu pesenan suami tetap lanjut masak Nasi uduknya..

Bahan untuk membuat Nasi Uduk Ricecooker-Sederhana

  • 2 1/2 cup Beras
  • 1 batang serai
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 cup santan
  • secukupnya Air

Cara Membuat Nasi Uduk Ricecooker-Sederhana

  1. Cuci bersih beras, lalu masukan batang serai yg sudah digeprek (dibelah dua), daun salam, dan santan. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Tambahkan garam dan air sedikit-sedikit sambil diaduk agar santan rata dan sampai takarannya (santan+air) sama seperti masak biasa.
    Diukur dari atas beras yaitu satu ruas jari kelingking + Tinggalkan pesan Batal
  3. Masak dengan rice cooker. Ditengah2 proses masak, diaduk rata agar santan tidak menumpuk di permukaan. Masak kembali sampai matang + Tinggalkan pesan Batal
  4. Nasi uduk siap disajikan bersama semur kentang, telor & bakwan sayur + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Nasi Uduk Ricecooker-Sederhana ini dapat di hidangkan dalam 0 menit untuk 5 porsi