Nasi Goreng Bunga Matahari

Resep ini saya racik sendiri, di samping saya hobi masak. Saya juga sering coba resep-resep baru buatan sendiri.
Coba-coba saja tapi hasilnya waaah gak kalah kok sama resto hehehe
So lets to cook !

Bahan untuk membuat Nasi goreng bunga matahari

  • 2 siung bawang merah
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • secukupnya Daun bawang
  • 2 butir telur
  • sesuai selera Cabe rawit
  • 1 piring nasi
  • secukupnya Kecap manis
  • secukupnya Garam
  • Bubuk kaldu ayam (saya pakai royco)
  • Penyedap rasa bila suka ( saya tidak pakai)
  • 1 siung bawang putih

Cara Membuat Nasi goreng bunga matahari

  1. Iris sesuai selera bawang putih , bawang berah dan cabai rawit. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Potong daun bawang sesuai selera + Tinggalkan pesan Batal
  3. Kocok 1 butir telur dalam mangkuk, sisa 1 butir lagi untuk di dadar tempat membukus nasi + Tinggalkan pesan Batal
  4. Nyalakan api , masukan 2 sendok minyak goreng goreng bawang merah dan putih sampai harum, masukan cabe rawit, goreng sampai sedikit layu masukan telur aduk-aduk sampe berurai masukan nasi aduk sampe tercampur rata masukan garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa bila suka, aduk sampai rata + Tinggalkan pesan Batal
  5. Jika di rasa cukup bumbu masukan kecap manis, aduk-aduk hingga tercampur rata.
    Besar kan api kompor aduk terus untuk mendapat kan aroma dan rasa sedap.
    Terakhir masukan daun bawang
    Dan matikan api. + Tinggalkan pesan Batal
  6. Selanjutnya dadar 1 butir telur yang tersisa dalam wajan anti lengket. Dadar tipis dan melebar, usahakan jang terlalu gosong, jika terlihat kekuningan bisa di angkat dan tiriskan sebentar + Tinggalkan pesan Batal
  7. Dan terakhir bungkus nasi goreng dengan telur caranya, taruh telur dalam mangkuk jgn cerlalu cekung kedalam, masukan nasi dan lipat sisi telur
    Ambil piring taruh d atas mangkok dan balikan
    potong atas telur berbeentuk bunga
    Dan hias sesuai selera.
    Selamat menikmati + Tinggalkan pesan Batal

Menu atau resep Nasi Goreng Bunga Matahari ini dapat di hidangkan dalam 15 menit untuk 1 porsi

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)