Nasgor Ikan Asin Aka Salted-Fish Fried Rice

Saya suka nasi goreng. Tapi karna yg dijual itu rata2 sangat oily, jadi saya lebih memilih utk masak sendiri. Feel healthy aja 🙂

responsive

Bahan untuk membuat Nasgor Ikan Asin aka Salted-Fish Fried Rice

  • 1 Porsi Nasi Putih
  • Secukupnya Ikan Asin Jambal (digoreng & disuir)
  • Secukupnya Wortel (potong korek api)
  • Secukupnya Cabe Rawit
  • 1 Buah Bawang Merah
  • 2 tbs Kecap Manis
  • 1 tbs Kecap Asin
  • 1 tbs Olive Oil(optional)
  • 1 tbs Saos Tiram "Saori"

Cara Membuat Nasgor Ikan Asin aka Salted-Fish Fried Rice

  1. Panaskan olive oil di atas pan. Masukkan bawang merah dan cabe rawit.
    Tumis hingga harum. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Masukkan wortel. Tumis sesaat. Jangan terlalu lama agar tetap kriuk (sesuai selera). + Tinggalkan pesan Batal
  3. Selanjutnya masukkan nasi, kecap manis, kecap asin, dan saos tiram. Aduk semua bahan hingga merata. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Sesaat sebelum diangkat, masukkan suiran ikan asin jambal tadi. Aduk.
    Kemudian koreksi rasa. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Jika dirasa sudah TOP.
    Angkat & sajikan.
    Bisa disajikan bersama kerupuk atau abon diatasnya.
    Yumm =) + Tinggalkan pesan Batal

responsive

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)

Tags:
responsive

You May Also Like