Nagasari

akhirnya kesampaian juga bikin kue nagasari sendiri……? #jajanantempodoeloe

responsive

Bahan untuk membuat Nagasari

  • 500 gr tepung beras
  • 100 gr tepung kanji
  • 5 buah pisang kepok
  • 1 liter santan
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula pasir
  • daun pandan
  • daun pisang untuk pembungkus

Cara Membuat Nagasari

  1. rebus santan dan daun pandan sampai mendidih.beri garam sedikit.setelah mendidih,matikan api biarkan sampai hangat. + Tinggalkan pesan Batal
  2. campur tepung beras dan tepung kanji sampai rata.masukkan ke dalam santan yang sudah hangat.aduk rata. + Tinggalkan pesan Batal
  3. tambahkan gula pasir secukupnya.aduk terus hingga rata.masak di atas kompor dengan api kecil sampai matang. + Tinggalkan pesan Batal
  4. setelah matang,angkat.tata di atas daun pisang yg sudah disiapkan.beri potongan pisang kepok (satu pisang dibagi jadi 6). + Tinggalkan pesan Batal
  5. kukus selama 10-15 menit sampai matang + Tinggalkan pesan Batal

responsive